Пивное плато №1 (на компанию)
660 руб.
380/40 г
Подкопченные свиные уши, кальмары обжаренные до хрустящей корочки, чесночные гренки. Подаются с соусом Тай-Чили
Пивное плато №2 (на компанию)
1140 руб.
720/40/40 г
Куриные крылья Баффало, обжаренный сулугуни, куриный хворост, колбаски Альпийские с сыром , чесночные гренки. Подаются с соусом Тай-Чили и горчицей
Свиная рулька «DE BASSUS»
1060 руб.
1шт./210 г
Томленая в темном пиве «de Bassus» под соусом Демиглас с зеленым перцем. Гарнирована баварской красной капустой и картофельным пюре
Фунт колбасы (на компанию)
720 руб.
300/150/50 г
Фирменная колбаса из свинины и говядины, жаренная на гриле. Подается с картофельным баварским салатом и томатным соусом
Колбаски Австрийские
570 руб.
160/200/30 г
Колбаски из мраморной говядины Black Angus c картофельными дольками, красной капустой и горчице
Колбаски Альпийские
460 руб.
160/200/40 г
Пикантные колбаски из говядины и свинины с сыром. Подаются с картофельными дольками, красной капустой и горчицей
Колбаски из баранины
490 руб.
130/200/40 г
Собственного производства, подаются с картофельным пюре, красной капустой и горчицей
АССОРТИ РЁБЕР (на компанию)
1420 руб.
720/300 г
Томлённые свиные рёбра в соусах: BBQ, сливовый, пивной. Подаются с печёными картофельными дольками
Креветки
580/1090 руб.
200/400 г
В чесночном соусе с ароматными специями. На ваш выбор: Отварные/Жареные
Кальмары фри
430 руб.
150/50 г
Кальмары обжаренные до хрустящей корочки, подаются с фирменным соусом на основе Тай-Чил
Мойва фри
480 руб.
350/40 г
Жареная рыбка с лимоном
Крылья Баффало
370/710 руб.
200/400 г
Запеченные куриные крылья в соусе BBQ
Куриный хворост
340 руб.
160/30 г
Куриное филе в панировке, подается с соусом Тай-Чили
Колбаски баварские
480 руб.
200/150/30г
Куриные колбаски гриль с картофельными дольками, красной капустой и горчицей
Обжаренные ломтики сулугуни
390 руб.
200/40 г
Обжаренный во фритюре до золотистой корочки сыр с соусом на Ваш выбор: Тай-Чили/ Брусничный
Свиные уши
390 руб.
140 г
Подкопчённые свиные уши в соусе терияки и Тай-Чили
Брецель
120 руб.
120 г
Баварский крендель с солью
Шницель
380 руб.
230/20/40 г
Из куриного филе. Подаётся с брусничным соусом и лимоном
Рёбра гриль
520/1010 руб.
250/500 г
Томленые свиные ребрышки в пряном соусе, подаются с картофелем фри и соусом BBQ